Мужчины, готовите ли Вы?:)

разговор в приятной компании
Аватара пользователя
Alon !
_
_
Сообщения: 180
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 02:49
Откуда: Галич

Сообщение Alon ! »

Вообще то это двояко :D
С одной стороны мужчины,вроде б должны заботиться о семье и обеспечивать благосостояние семьи,с другой -жена-визитная карточка
(ну не всерьёз я) Разодень её,заревнуешь сразу,когда пялиться мужики начнут,

Во дилемма то :D
Осторожно нужно подходжить,балансировать на грани.
Возжелай необходимого-ниспошлётся требуемое.
Аватара пользователя
YZ
_
_
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 19:23
Откуда: Галич

Сообщение YZ »

maksim писал(а):Cало получилось отменное. На мой вкус сало приготовленное в рассоле немного приятнее и нежнее на вкус
Надоело покупать в магазинах. Купил кусок свинины, взял сало с мясными прожилками. Приготовил в рассоле. Магазинные колбасы и др.," отдыхают" без вариантов! Не хватает только рюмки водки.
Вложения
Изменение размера IMG_0729.jpg
Изменение размера IMG_0729.jpg (99.21 КБ) 5938 просмотров
Аватара пользователя
maksim
_
_
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 10 ноя 2008, 09:42
Откуда: местный

Сообщение maksim »

YZ писал(а):Надоело покупать в магазинах. Купил кусок свинины, взял сало с мясными прожилками.
Верное решение.
YZ писал(а):Не хватает только рюмки водки.
Ню-Ню! :-)
А может нехватает то луковички да кусочка бородинского черног хлеба?
YZ
Отличное фото, как всегда.
Рекламные агенства пищевых продуктов сохнут от зависти :-)

Надо подписывать - а то украдут, как у Ксении, и используют в своих коммерческих интересах :-D
IMHO
Аватара пользователя
YZ
_
_
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 19:23
Откуда: Галич

Сообщение YZ »

Рыжая Соня писал(а):Меня, кстати, волнуют такие новые понятия, как: топ управление, топ эффективность
Соня, а такие понятия как логистика, Вас, не волнует.
Аватара пользователя
Рыжая Соня
_
_
Сообщения: 148
Зарегистрирован: 28 янв 2009, 13:29
Откуда: Рио

Сообщение Рыжая Соня »

Не, не волнует. У меня все есть. Более того - мне этого всего хватает.
А понятия: топ управление и топ эффективность - просто прикалывают :-D .
Соня
Аватара пользователя
Сергей Крылов
_
_
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 19:17
Откуда: Ярославль

Сообщение Сергей Крылов »

Сейчас великий пост. Кто знает рецепты постной кухни?
Не сечет его меч, не опаляет пламя, Не увлажняет вода, не иссушает ветер.
Аватара пользователя
YZ
_
_
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 19:23
Откуда: Галич

Сообщение YZ »

maksim писал(а):Лениво поискав в интернете, чудо-кастрюльку не нашел
Чудо кастрюлька для домашнего копчения.http://depositfiles.com/ru/files/9pxeg7mya
Аватара пользователя
maksim
_
_
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 10 ноя 2008, 09:42
Откуда: местный

Сообщение maksim »

YZ
Спасибо огромное!
Оказывается всё гениальное просто и коптить мясо и рыбу можно практически с помощью одной лопаты.
И про свой бизнес отлично написано. Со знанием дела:
Электроэнергию отматывайте с умом, т. е. экономьте, государство не обеднеет, себестоимость 1 Квт - 3 коп. с доставкой потребителям максимум, дерут на Украине – по 15,6 коп. (вот где настоящий бизнес!). Нехорошо? Это временные переживания. Все сомнения рассеются когда начнете бизнес и будете сталкиваться с различными чиновниками довольно часто, все иллюзии сразу рассеются.
Всё так и есть в действительности.
IMHO
Аватара пользователя
Сергей Крылов
_
_
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 19:17
Откуда: Ярославль

Сообщение Сергей Крылов »

Сейчас экспериментирую с вегетарианской грузинской кухней. :)
Не сечет его меч, не опаляет пламя, Не увлажняет вода, не иссушает ветер.
Аватара пользователя
YZ
_
_
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 19:23
Откуда: Галич

Сообщение YZ »

Сергей КрыловС трудом представляю грузина вегетарианцем. А как-же:Харчо, Мцвади(шашлык), Чахохбили, Сациви, Цыплята тапака и др.
Аватара пользователя
Сергей Крылов
_
_
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 19:17
Откуда: Ярославль

Сообщение Сергей Крылов »

Но ведь в любой кухне не только мясные блюда могут быть, есть и вегетарианские. По моим сведениям самой мясной кухней на сегодня считается киргизская, потому что в Киргизии условия жизни соответсвующие и до сих пор некоторые киргизы в юртах живут, ведь изначально этот народ кочевым был и охотился. :)
Не сечет его меч, не опаляет пламя, Не увлажняет вода, не иссушает ветер.
Аватара пользователя
DogKiller
_
_
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 21 апр 2007, 15:33
Откуда: Галич

Сообщение DogKiller »

Обожаю готовить, но увы времени на это совсем нет (((((
Я не убиваю собак, я Собака-Убийца ;-)
Аватара пользователя
YZ
_
_
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 19:23
Откуда: Галич

Сообщение YZ »

Ностальгия по шашлыкам. Пока не сезон, делал в духовке.
Вложения
Шашлык из курицы, фаршированная куриное филе..jpg
Шашлык из курицы, фаршированная куриное филе..jpg (73.57 КБ) 6363 просмотра
Аватара пользователя
Leps
_
_
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 05 мар 2010, 12:42
Откуда: Галич

Сообщение Leps »

Первый год попробовал постится. К стати весьма не сложно. есть обалденные рецептики, помогающие начисто забыть о всякой мертвечине. Например: взяли грибочки шампиньоны, помыли ножки из них вытащили. эти ножки вместе с морковью и луковичкой натерли на средней терке и все это хозяйство обжарили, соответственно посолив. потом то что пожарили аккуратно положили в шляпки грибов. противень смазали подсолнчным маслом, на него положили зафаршированные грибы, помазали постным майонезом и в духовку минут на 15. когда достанете из духовки клювом счелкать не советую. джомочадцы пронюхают, попробовать не успеете. Проверено.
Нет ни одной светлой и чистой мысли, которую Русский человек не может выразить в грязной матерной форме. Я
Аватара пользователя
YZ
_
_
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 19:23
Откуда: Галич

Сообщение YZ »

Свинина с черносливом, в рукаве для запекания.
Рекомендую!
Аватара пользователя
Тоха
Администратор
Сообщения: 11389
Зарегистрирован: 13 фев 2007, 15:31
Откуда: Галич

Сообщение Тоха »

Окститесь, батенька! Какая свинина?
Самая последняя, самая строгая неделя поста на дворе.
Аватара пользователя
Птица Ксеникс
Администратор
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 05 апр 2007, 22:11
Откуда: извне

Сообщение Птица Ксеникс »

YZ писал(а):Сергей КрыловС трудом представляю грузина вегетарианцем.
Грузины - православный народ, и посты они соблюдают точно также, как и православные русские. Поэтому у них не так мало постных блюд: пхали (оно же мхали) и множество вариаций на эту тему. Они готовят множество блюд из перетёртых варёных овощей и орехов. Очень приветствуют печёные на открытом огне овощи.
А вообще в пост и правда можно "развернуться" - и выпечка хороша, когда понимаешь, что купить ничего без яичного порошка и молочной сыворотки невозможно, невольно берёшься за кастрюльки и сковородки. И разные вариации в духе итальянской пасты и простых макарон и того, что под рукой. И в кои то веки вспоминается постепенно уходящая в прошлое культура каши. А вообще в пост сильно о еде и не думается :) И так хорошо.
Не одна дорога ведёт в Рим...
Аватара пользователя
YZ
_
_
Сообщения: 360
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 19:23
Откуда: Галич

Сообщение YZ »

Тоха! Да какой, я тебе батенька. Если ты такой набожный, открой тему и дискутируй (кто и сколько ходит в цековь, соблюдает заповеди, читает молитву перед сном и едой). Здесь обсуждаем рецепты.
P.S. Пост - это не диета на несколько недель и не дань моды.
Аватара пользователя
Тоха
Администратор
Сообщения: 11389
Зарегистрирован: 13 фев 2007, 15:31
Откуда: Галич

Сообщение Тоха »

Я просто пошутил, если что :-)
Ответить